鄰近港鐵北角站的香港維港凱悅尚萃酒店支持使用可持續及著重動物福祉的肉類和海產，嚴選新鮮和優質的農產品作為食材，為顧客提供一系列美味佳餚。酒店最近以波士頓龍蝦為限定主題，在頂樓的空中餐廳及酒吧Cruise推出周三「龍蝦之夜」晚市套餐，又於二樓的The Farmhouse咖啡廳的「海鮮主題自助餐」獻上多款特色龍蝦菜式，新地會會員於上述餐廳更尊享餐飲優惠A。此外，新地會專誠請來兩位酒店主廚示範精緻龍蝦料理，使各位也可在家如法炮製，與摯愛一起品嘗，大家亦可參加「大廚示範‧睇片有賞」活動，有機會贏取滋味驚喜。
Cruise空中餐廳及酒吧設有舒適開揚的室內與露天雅座，讓賓客一邊欣賞壯麗的維港景致，一邊品賞美食，或與三五知己於Cruise戶外露台盡情暢飲，享受輕鬆自在的氣氛。Cruise每逢星期三的下午5時至晚上10時供應「龍蝦之夜」晚市套餐，賓客可根據個人口味揀選星洲辣椒炒龍蝦／甜羅望子辣椒炒龍蝦／紅咖喱椰子炒龍蝦為主菜，或於自選菜單挑選「龍蝦冬蔭功湯」。
即日起至2023年12月30日，會員惠顧Cruise空中餐廳及酒吧的單點食品可享85折A。請按此瀏覽有關詳情、條款及細則。
以農場的穀倉為設計主題，設有特色烹調區、悠閒雅座，並在戶外用餐區提供額外座位的The Farmhouse咖啡廳，最近新增「Kids Club兒童遊樂區」，並全面提升自助餐用餐體驗，涵蓋龍蝦濃湯、法式焗龍蝦、鑊炒龍蝦等，以及逢週末供應烤虎蝦配蒜蓉辣椒牛油、即製軟殼蟹叻沙湯麵、酥皮威靈頓牛肉配黑松露汁等。
即日起至2023年12月30日，會員惠顧The Farmhouse 咖啡廳的所有食品及飲品，可享85折A。請按此瀏覽有關詳情、條款及細則。
新地會特意邀請了香港維港凱悅尚萃酒店主廚Choksamritphon Adisak及陳忠良師傅分別示範「龍蝦冬蔭功湯」和「鑊炒龍蝦」，講解揀選新鮮龍蝦的竅門、怎樣為菜式增添泰式風味、鎖住龍蝦肉汁等烹調心得，請按此瀏覽示範片段。
我們將繼續舉辦深得會員支持的「大廚示範‧睇片有賞」活動，會員答對示範美食的製作技巧及分享如何為家人送上滋味驚喜，即有機會獲享The Farmhouse咖啡廳的自助餐「買2送2」B 優惠或以獨家5折優惠B 享用Cruise空中餐廳及酒吧的「龍蝦冬蔭功湯」。請密切留意新地會「珍惜‧愛家人」Facebook 專頁及會員電郵通訊的公布，名額有限。
備註：
A優惠受條款及細則約束。
B優惠受條款及細則約束，名額有限，有關詳情請留意新地會於9月上旬的公布。
所有圖片僅供參考。各酒店的餐飲、住宿與特備推廣活動安排及營業時間，均需配合政府就疫情及感染控制不時實施的法律、規例及政策而可能需要調動或取消，如有任何更改，恕不逐一另行通知。請參閱各相關酒店網站不時發布的最新公告。
Cruise空中餐廳及酒吧
地址：香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓
查詢／預訂：(852) 3896 9898 或按此
The Farmhouse 咖啡廳
地址：香港維港凱悅尚萃酒店西座2樓
查詢／預訂：(852) 3896 9896 或按此
香港維港凱悅尚萃酒店
地址：香港北角北角邨里一號（港鐵北角站A1出口）
Facebook：Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong
Instagram：Hyatt Centric Hong Kong 香港維港凱悅尚萃酒店
