愛家專訊

會員專屬J's Bar Bistro調酒工作坊 與摯愛喜迎佳節

新地會近日於帝苑酒店J's Bar Bistro舉行專為星級會員而設的「歡樂調酒時光」工作坊,活動反應熱烈。餐飲部經理兼香港調酒專業協會副會長何澍基(Enrico)講解與示範各式調酒技巧,分享酒類與食材配搭的心得。在Enrico的指導下,會員和親友發揮「愛家齊學」精神,一起親手調配兩杯含酒精的特色飲品「Whiskey Sour」和「French 75」,邊飲邊品嘗滋味酒吧美食,與摯愛提早慶祝佳節。

調酒教學影片現已上載

為讓會員了解更多調酒知識及手法,我們特意輯錄相關調酒教學片段,大家參考示範便能依法炮製特飲與摯愛共享,增添節日氣氛。請按此觀看調酒教學及精采活動片段。

雞尾酒資訊

「Whiskey Sour」
  • 美國經典雞尾酒之一
  • 口味酸甜
  • 以檸檬皮油增加芳香
「French 75」
  • 口感綿密
  • 帶有檸檬香氣
  • 以香檳杯盛載
會員及親友活動後感

"很高興最近成為新地會會員買家,喜歡這種「寓學習於娛樂」的體驗,我們玩得開心!活動場地及流程安排妥善,酒店員工細心照顧參加者的需要"
星級會員李生、李太

"已加入新地會多年,調酒師表現專業,講解清晰,活動氣氛輕鬆,更可邊喝酒邊與其他會員交流"
星級會員Grace

"一直支持和參與不同新地會會員活動,例如電影欣賞會。調酒教學十分充實,大家可即席實踐及品嘗多款美食,我感到很滿意"
星級會員Sabrina

"第一次參加新地會的活動,調酒工作坊主題新鮮有趣,希望日後能參加更多其他節慶主題的會員活動"
星級會員Judy、Sarah

網址:www.rghk.com.hk
Facebook:The Royal Garden 香港帝苑酒店
Instagram:royalgardenhotel

帝苑酒店的調酒師細心為參加者示範製作步驟
會員將調酒知識活學活用,親自調配特色飲料
會員和摯愛品嘗美酒佳餚,盡享歡樂時光
會員在美輪美奐的J's Bar Bistro聚精會神學習調酒技巧
「Whiskey Sour」(左)和「French 75」(右)