愛家系列

「傳統糕點新煮意」工作坊@帝京酒店

新地會早前與帝京酒店攜手舉辦「傳統糕點新煮意」工作坊,讓星級會員與摯愛在酒店大廚的悉心教導下,學習用嶄新手法烹調傳統糕點「桂圓棗皇藏金糕」,掌握不同的烹飪竅門與知識,以別開生面的方式共度溫馨時光。

會員及親友活動後感

  • 大廚的講解生動有趣而詳盡,在示範時更細心地輔以日常生活例子加深我們的印象,又分享多項處理糕點的要訣和心得,令我們獲益良多。
  • 是次工作坊是個不錯的親子活動,製作傳統糕點對我和孩子來說都是新嘗試,完成後很有滿足感。多謝新地會的安排,使我和家人過了一個難忘週末。
  • 最喜歡活動中的答問環節,能夠與大廚進行直接互動的交流,機會難得。