Café 100以简约时尚为设计格调
天际100香港观景台（天际100）迈入开业6周年，除了迎来被 CNN Travel 资讯网站推介为“2017年17个来香港旅游的原因”之一的荣誉以外，更与香港丽思卡尔顿酒店携手开设Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong（Café 100），带来令人回味无穷的高空餐饮新体验。
午后的街道车水马龙，狮子山下有高楼有小屋展现香港特色；黄昏时分夕阳斜照，美得令人心醉；入夜的都市霓虹处处，绽放东方之珠的独到魅力……一幕幕流动风景画，为Café 100的客人带来赏心悦目的视觉享受。现已正式开业的Café 100位于观景台的西面，是把无敌海景一拥入怀的最佳位置。该店以法国露天咖啡店为设计灵感，室内布置时尚而简约，颜色基调亦以柔和及暖色系为主，营造舒适、惬意的氛围，加上落地玻璃窗透入的天然日光，令Café 100的用餐环境显得更清新明亮。
香港丽思卡尔顿酒店行政总厨范秉达（Peter Find）为Café 100设计了多款精致可口的美食，其中更包括属Café 100独有，由乳脂含量达8%的北海道牛奶制成的软雪糕和各式咸甜法式蛋饼，体现香港丽思卡尔顿酒店一贯高品质的餐饮服务，让顾客和挚爱在浪漫情调之下享受生活里的写意。Café 100除了严选高质量的食材，及坚持以即席烹调的手法为客人奉上美食之外，亦会因应季节变化而调整餐单，例如于春季推出樱花味软雪糕，冬季则供应烤地瓜味软雪糕等，务求让访客人享受源源不绝的新鲜感。凭借香港丽思卡尔顿酒店丰富的款客经验，Café 100定能为香港市民以至来自世界各地的旅客缔造更多难忘的美好回忆。
注：图片仅供参考。
天际100香港观景台
地址：九龙柯士甸道西1号环球贸易广场100楼
交通：港铁东涌线九龙站D1出口
网址：sky100.com.hk
Facebook：www.facebook.com/sky100hk
微博：weibo.com/sky100hk
电话：(852) 2613 3888
Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong
电话：(852) 2263 2356
电邮：cafe100@ritzcarlton.com
