爱家专讯

“爱游新地”带你探索帝都酒店 跟随酒店大厨制作中式甜点

为庆祝新地会20周年的特别活动“爱游新地”系列,我们带会员参观沙田帝都酒店,并跟随酒店大厨学习炮制两款喜庆美食与甜品。

低糖料理符合健康之道

现代人讲究健康饮食之道,而低糖料理正是其一。帝都酒店的中菜行政总厨特别以低糖制作“子母寿桃”的豆沙馅料,又用新鲜芒果炮制“香芒糯米糍”。除了体验健康下厨乐之外,新地会也带参加者参观帝都酒店的餐厅及设施,一次旅程便能为你和亲友带来多重享受,当然不容错过!制作步骤更会于网上与会员分享,敬请密切留意。

子母寿桃(左)及香芒糯米糍(右)