爱家专讯

会员专属J's Bar Bistro调酒工作坊 与挚爱喜迎佳节

新地会近日在帝苑酒店J's Bar Bistro举行专为星级会员而设的 “欢乐调酒时光” 工作坊,活动反应热烈。餐饮部经理兼香港调酒专业协会副会长何澍基(Enrico)讲解与示范各式调酒技巧,分享酒类与食材配搭的心得。在Enrico的指导下,会员和亲友发挥 “爱家齐学” 精神,一起亲手调配两杯含酒精的特色饮品 “Whiskey Sour” 和 “French 75”,一边喝一边品尝滋味酒吧美食,与挚爱提前庆祝佳节。

调酒教学影片现已上传

为让会员了解更多调酒知识及手法,我们特意辑录相关调酒教学片段,大家参考示范便能依法炮制特饮与挚爱共享,增添节日气氛。请点击此处观看调酒教学及精彩活动片段。

鸡尾酒信息

“Whiskey Sour”
  • 美国经典鸡尾酒之一
  • 口味酸甜
  • 以柠檬皮油增加芳香
“French 75”
  • 口感绵密
  • 带有柠檬香气
  • 以香槟杯盛载
会员及亲友活动后感

“很高兴最近成为新地会会员买家,喜欢这种 ‘寓学习于娱乐’ 的体验,我们玩得开心!活动场地及流程安排妥善,酒店员工细心照顾参加者的需要”
星级会员李生、李太

“已加入新地会多年,调酒师表现专业,讲解清晰,活动气氛轻松,更可一边喝酒一边与其他会员交流”
星级会员Grace

“一直支持和参与新地会为会员举办的不同活动,例如电影欣赏会。调酒教学十分充实,大家可以现场实践和品尝多款美食,我感到很满意”
星级会员Sabrina

"第一次参加新地会的活动,调酒工作坊主题活动新鲜有趣,希望日后能参加更多其他节庆主题的会员活动"
星级会员Judy、Sarah

网址:www.rghk.com.hk
Facebook:The Royal Garden 香港帝苑酒店
Instagram:royalgardenhotel

帝苑酒店的调酒师细心为参加者示范制作步骤
会员将调酒知识活学活用,亲自调配特色饮料
会员和挚爱品尝美酒佳肴,尽享欢乐时光
会员在美轮美奂的J's Bar Bistro聚精会神学习调酒技巧
“Whiskey Sour”(左)和 “French 75”(右)