帝京酒店优晋客房
新鸿基地产（新地）旗下帝京酒店毗邻港铁旺角东站，交通便利，附近设有多条巴士及专线小巴路线来往港九新界，同时接邻 MOKO 新世纪广场及一田超市，尽享购物休闲乐趣。新地会与帝京酒店现在携手推出专为会员而设的免费客房升级礼遇*，带来惬意住宿空间和名厨巧手菜式，是大家与挚爱度假的首选。
帝京酒店共设近700间客房，格调高雅，迎合住客不同需要和喜好。由即日起至2020年3月31日，会员凡预订豪华客房，即可独家获得免费升级入住位于酒店高层的优晋客房，房间面积约350平方呎，配备舒适帝皇双人床及 Sealy 丝涟床垫、独立浴缸及淋浴间、Nespresso 咖啡机等设施，打造优质住宿体验。另外，预订豪华亲子客房的会员亦可以免费升级至同样位处酒店高层、配备两张帝后双人床、能够容纳最多四人的优悦客房，享受宽敞舒适的住宿。两类房间的住客均可在入住期间免费使用客房的无线及宽带上网服务，以及健身中心的健身房。
位处帝京酒店三楼的中餐厅帝京轩，以新鲜食材、精妙技艺与独到心思，呈献连串粤式高级美馔，并设有三间独立雅致的贵宾房。餐厅其中一道招牌美馔“胡椒忌廉汁珍宝虎虾球”汇聚西式烹调技巧与中式食材而成，具有多重口感和滋味。新地会专诚邀请帝京酒店中式厨艺总监江肇祺师傅亲自示范这道招牌菜式，并分享烹调虎虾和制作胡椒忌廉汁的窍门，请点击此处观看示范片段及食谱内容，安坐家中也可跟随大厨炮制美味小菜。新地会会员在2020年3月内惠顾帝京轩午市单点菜式更享有82折优惠*。
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野生虎虾比人工养殖的虎虾较为鲜甜，肉质结实。
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以开背虾球方式烹调，能令虾肉快熟，保存鲜味。
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在短时间内以大火把虎虾煮熟，有助防止虾肉变韧。
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胡椒忌廉汁适合用作烹调其他海鲜食材，例如带子、鲈鱼或银鳕鱼。
帝京酒店
地址：九龙旺角太子道西193号
网址：www.royalplaza.com.hk
Facebook：www.facebook.com/RoyalPlazaHotelHongKong
帝京轩订座：(852) 2622 6161
* 优惠受条款及细则约束
