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马湾的「蜂」采

春回大地,居于马湾小山林的野生蜜蜂亦开始活跃,部分蜜蜂更会在蜂后率领下进行分蜂,当它们迁居新巢后,便由另一只蜜蜂于旧巢内继承王位。有见及此,笔者特别为它们在马湾公园搭建安乐窝,借着蜜蜂传播花粉之便,强化园内的自然生态。

“蜂”建制度系王国

蜜蜂是群居的社会性昆虫,一个蜂箱内饲养的蜜蜂可多达三万只,包括一只体型特别健硕的蜂后,少数负责与蜂后交配繁殖而不懂采蜜的雄蜂,以及大多数没有生殖能力、体型较小、负责在蜂巢内外执勤的雌性工蜂。当蜂群发现蜜源,便会跳起圆舞或“8”字舞”,向同伴指示蜜源的距离和方向。

勤劳蜜蜂采蜜忙

马湾的生态资源丰富,拥有许多原生树种,例如柑桔、龙眼、荔枝、乌桕、鸭脚木、桂花和野菊等,稳定地提供四季蜜源。当春天百花盛开,蜜蜂会酿制带百花香味的百花蜜,夏季则以果蜜如龙眼蜜和荔枝蜜为主,入冬以后酿制的冬蜜就最清热润肺。以下与各位分享进食天然蜂蜜的小贴士:

  1. 避免使用铁勺舀蜜糖,以免破坏其天然成分;
  2. 建议空口服用,或以摄氏40度以下的温水来冲调;
  3. 贮存于干燥通风处即可,不需放入冰箱冷藏。

文:马湾公园经理黄国梁

马湾公园
网址: www.mawanpark.com
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马湾公园里的蜂后之一“Angela Beebee”身长约18mm,深受蜂群敬重
蜂巢的主体“巢脾”由六角形巢房组合而成,用来繁殖幼蜂、贮藏蜜糖及花粉
工蜂分泌乳黄色的蜂胶筑巢,用蜂蜡保护蜂房内的蜜糖和幼卵
小蜜蜂知道团结就是力量,齐齐利用体温来对付天敌大黄蜂