愛家專訊

「愛遊新地」帶你探索帝都酒店 兼跟酒店大廚製作中式甜點

為慶祝新地會20週年的特備活動「愛遊新地」系列,我們帶會員參觀沙田帝都酒店,並跟隨酒店大廚學習炮製兩款喜慶美食與甜品。

低糖料理符合健康之道

現代人講究健康飲食之道,而低糖料理正是其一。帝都酒店的中菜行政總廚特別以低糖製作「子母壽桃」的豆沙餡料,又用新鮮芒果炮製「香芒糯米糍」。除了體驗健康下廚樂之外,新地會亦帶參加者參觀帝都酒店的餐廳及設施,一次旅程便能為你和親友帶來多重享受!製作步驟更會於網上與會員分享,敬請密切留意。

子母壽桃(左)及香芒糯米糍(右)