新地会前阵子与帝苑酒店四季菊日本餐厅合办“创意花卷寿司料理”工作坊，星级会员与亲友在日本寿司师傅悉心指导下，成功炮制自家特色创意花卷寿司。大厨更即席示范炸虾天妇罗及讲解烹调技巧，随后会员在餐厅享用日式午餐，欢度愉快周末。我们特意把创意花卷的制作方法辑录起来，让大家能随时亲手炮制，与挚爱分享日式滋味。
星级会员及亲友活动后感
"第一次参加新地会举办的工作坊，感觉不错。帝苑酒店的员工亲切有礼，服务良好，主动照顾参与者的需要。寿司师傅除了耐心讲解和示范外，更亲自悉心指导，是个难得的体验，希望日后有机会试煮欧陆菜式"
（杨先生、杨太太）
"我一直十分支持新地会的活动，之前曾参与品酒活动和宠物玩具工作坊等。每次的安排都很完善，而且有新鲜感，此次也不例外。印象最深刻的是现场即席的炸虾天妇罗示范，能够近距离欣赏大厨的精湛厨艺"
（李小姐）
"花卷寿司制作起来不是很难，小朋友也适合参与，是亲子活动的好选择。午餐又可一尝餐厅著名的天妇罗及其他日式美食，我们都感到很满意"
（星级会员和家人）
